105国宴何大清(第2页)
师兄放下筷子,看著何大清,语气隨意得像在跟老朋友聊天:“何师傅,你是哪儿的人?学的是哪儿的菜?”
何大清赶紧回答,声音还有点抖,但比刚才稳了些:“回首长,我是北平人。学的杂,鲁菜、川菜都学过一些,谭家菜也懂。最拿手的就是这槽溜三白。”
师兄点了点头,又夹了一筷子,慢慢嚼著,像是在品味什么。
他放下筷子,端起茶碗喝了口水,不紧不慢地放下,看著左向东。
“你看这样好不好,向东啊。接下来很长一段时间,我们的接待都在北平饭店、翠明庄、六国饭店。我呢,想请这位何师傅去北京饭店后厨,到时候宴席上,或许能够派上用场。”
何大清本身眼袋就重,这些年操持家务、拉扯孩子,眼底下那层青黑就没消过。这会子听到这话,整个人差点没垮掉——这富贵来得太突然了吧?
他张了张嘴,想说点什么,喉咙像是被什么东西堵住了,一个字都没说出来。
傻柱更夸张,本来就紧张,这一说,筷子都差点没拿稳,“啪嗒”一声掉在桌上,赶紧捡起来,脸涨得通红。
左向东看著这父子俩那副没出息的样子,心里头嘆了口气,开口替他们解了围:
“那得看看大清愿不愿意了。我的本意呢,是希望他將来去我们后勤部。既然师兄有这需求,那就暂借好了。”
他顿了顿,看著何大清,语气里头带著那种“你可得给我爭气”的意味:“大清,你师兄不是在丰泽园吗?要不你索性带上你的团队,一起去好了。”
何大清听到这话,眼眶一下子就红了。
他不是没本事的人,在北平城里混了这么多年,手艺一直被人认可,可从来没人给过他这样的机会。
不是去饭馆当厨子,是去北京饭店,是给领导们做饭。
他深吸了一口气,用力点了点头,声音有点哑:“二爷,您放心,我一定好好干,不给您丟人。”
师兄哈哈大笑,端起茶碗:“来来来,吃饭吃饭,菜凉了就不好吃了。”
这顿饭吃完,回去四合院的时候,何大清腿都在打摆子。
下了车,父子俩站在胡同口,你看看我,我看看你,谁都没说话。
夜风吹过来,带著点凉意,胡同里的路灯昏黄昏黄的,把两个人的影子拉得老长。
傻柱吸了吸鼻涕,这回没咽,用袖子擦了一把,小声说了一句:“爸,咱们这是。。。。。。要发达了?”
何大清没回答,有没有发达他不知道,只知道,何家这算是跨越阶层了。
他转过身,“噗通”一声跪在了地上。
傻柱愣了一下,也跟著跪了下来,膝盖磕在青砖地面上,“咚”的一声,结结实实。
父子俩並排跪著,谁都没说话。
何大清低著头,眼泪啪嗒啪嗒掉在地上,肩膀一抽一抽的。
他不是没跪过。
在旧社会,他跪过东家,跪过老板,跪过那些有权有势的人。那些跪,是弯腰,是低头,是把脊梁骨弯下去。