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这一趟更是没猎什么猎物，光顾着和梅寒捡山货去了。

两人边走边捡，捡着捡着发现林间多了几棵野茶树，还捡了两把早发的茶树菌。

“寨里人太多了，不然这茶树菌拿来炖鸡鸭多好吃。”沉川可惜地咂摸着嘴，“炒来也香。”

晓得人爱吃不耐饿，梅寒安慰他：“等以后寨里分开了，再找到茶树菌我做给你吃。”

现在不成，一大伙人吃一锅饭，他就是想给人开小灶也开不成。

“这可是你说的，我都记着了，到时你不给我做我就闹给你看。”

梅寒好笑：“还会哄骗你不成？我又不像你净哄人。”

沉川自然反驳说他何时哄人了，边和梅寒拌着嘴，边领着人朝一个方向去。

见林中间或夹杂在其他树里的野茶树慢慢多起来，心里有了个猜测，等一刻钟后走到一片野生茶树林，猜测成真了。

只见这茶树林里小的茶树不过才发芽，因不见阳光而瘦兮兮的；大的有六七丈高，更多的是两丈多高的。

茶树还没发春芽，只有些去年的老叶，因年头久，很多枝条长成了鸡爪枝，所以老叶也没剩多少，全靠枝条多才显出茂密。

沉川催动异能，一连探查了几棵茶树，探得这茶树林品种很多，并不单一，有些品质好的他认识，有些却从未接触过，分不出好坏来。

这四周大致探出了十余个茶树品种，沉川就没继续探了，回头问梅寒：“茶叶卖得贵吗？”

梅寒以为他看见这么多茶树，想等春日采茶去卖，想了想摇摇头说：“鲜茶叶的价格我不清楚，以前只喝过成茶。”

又补充道：“不过好茶树都是茶商笼络了的，这样野生的茶叶……恐怕涩而不香，品质没那么好，应当卖不上价。”

还有一点他没说，那些世世代代做茶商的，家族里都置了万顷的茶园，轻易是不肯收外来的茶叶的，每年只雇人采茶就足够供应了。

便是一般人家想自个儿做些粗茶来吃，也是舍不得买鲜茶叶的，这东西山里头多得很，犯不着使钱买。

“品质好不好还得另说。”沉川若有所思地看着这片茶树林。

“你看这儿有多少种茶树？”

梅寒不解其意，但还是认真看了看四周，分辨了一下茶树的外形和茶叶，不确定道：“两三种？”

“不止。”沉川神秘兮兮地摇摇头，“有十多种。”

“这么多！”梅寒吃了一惊。

时下还没有品种的概念，茶树就是茶树，有好坏之分，但其好坏大多是由有经验的茶人采了茶制成干茶来喝了，再根据茶汤滋味来做区分。

这般划分好坏全凭经验，毋庸置疑是很厉害，但只是粗略的划分，并不如何精准。

再说茶人不可能将每一株茶树都尝过，而是尝了一个地区的茶就对一个地区的茶下了定论，实际上茶还能分得更细，好茶劣茶都能再区分。

光是沉川刚刚拿异能探出来认识的品种，便都是好茶，而那些不认识的，也不排除里面还有好茶。

梅寒直听得睁大眼，佩服地望着沉川，“你们妖怪都知道这么多吗？”

不自觉卖弄了一下，倒教沉川思及其他，真心实意道：“那倒不至于，我会的这些都是别人教的。”

山里孩子除了山里的事，也就知道课本上的事。

他去外省上大学的路上末世就爆发了，末世之前外面的世界他是很不清楚的，有些什么全靠听别人说话来推测，即便后来稳定了重建社会，那也和末世之前很不一样。

“我之前听人说有种东西叫奶茶，很好喝，我就馋，但不会做又没地方买，就自己琢磨着做，却总做不好喝。

“后来认识了个老太太会做，我请她教我，她就连炒茶品茶之类，还有些七七八八的也都教给我了。”

那老太太从前是一位大学教授，研究的就是茶，凡是跟茶相关的她都很爱。沉川向她请教奶茶，她非要沉川连这些一并学了才肯教。

梅寒不由露出敬仰的表情来，“这位老太太……人真好。”

像这些手艺都是家传的，便是收徒弟，也多的是人藏私不肯全然教给徒弟，怕教会了徒弟饿死了师父。

真实情况和梅寒想的不大一样，但沉川也没解释，老教授确实令人敬重。

“可惜我学艺不精，只学了些皮毛。”想到接下来想做的事，沉川不由有些懊悔没多学学。

见他这表情，梅寒就猜到些什么，问他：“你对这些茶树有打算？”