第58章 撸狼日万（第1页）
李季也不知道自己执着于什么。跟着二狗子给爹娘上了坟，，明知道他们就算听到了，也绝对不会准许他们二人在一起，可就是想拉着二狗子过来好好的磕个头。
磕了头，认了父母，李季心愿了了，拉着二狗子回去继续干活。
最近三天都没见到狼下来送猎物了，山上的冬天猎物稀少，倒霉些的十天半个月抓不到猎物都是可能的。
家里猪肉还剩下不少，有的肥的李季和二狗子都不太喜欢吃，没肉的时候肥肉当然是好东西，解馋又顶饿，可不缺肉的时候肥肉就腻了。
李季挑出来些肥肉炖了，让二狗子送山里头，这些肥肉对于山上缺少吃食的狼来说是很重要且珍贵的，第二天早上门口多了一只死老鼠，算是那头狼的回赠。
这么一只小老鼠也没多少肉，剥了皮就不剩什么了。中午要炖兔肉吃，提前炖了，等挑出来极快分给狼以后再加盐，吃过了早饭上山给小狼送过去，昨天送上去的肥肉果然吃干净了。
这些日子一直没瞧见那头狼，这种狼抓猎物他们炖上的习惯倒是留下来了。
说实话，李季有点想它了。
数着日子过了两天，便是除夕了。
一早上外面就是此起彼伏的鞭炮声，李季出去点了鞭炮，二狗子还在院子里杀鸡杀兔子，猪之前杀得两头现在还剩不少肉，剩下的那五头最好再养个两个月才到吃的时候。
李季将阳台上能吃的菜全部收割了，左半边是刚好能吃的，右半边是半个月前刚种下的，生菜一类的等到了正月十五吃正好。
烧开了水给鸡褪毛，二狗子坐在门口扒兔皮。李季将放好了血的鸡按进开水里面泡一泡，等一会儿拿出来趁着热往下拔毛。
小尾巴欢快的又是蹭李季又是蹭二狗子。每到这时候就数它最兴奋，因为杀牲口会有一部分不能吃的，就便宜小尾巴了。
李季瞧瞧小尾巴圆滚滚的身材，伸脚轻轻踢了踢它：“就知道吃，都胖成猪了也不见你怎么管事。”
小尾巴可听不懂李季在说什么，还以为李季在跟他亲近，伸舌头舔舔李季踢过去的足尖，摇着尾巴欢快的看着李季。
这么一看李季心就软了，将鸡屁股割下来扔给他：“十里八村的狗有一个算一个，谁有你这么享福的？”
嘴里这么说着，小尾巴能这么享福不还是李季这个主人宠的？
小尾巴低着头大吃特吃，尾巴都快摇掉了。
年夜饭就是要使尽浑身解用尽各色厨艺。事实上论起厨艺二人是半斤八两，都不咋地。顶多是好东西吃多了，对于食材的烹饪有了些经验，但也仅限于此，而且是什么东西拿过来都是炖，加一点芭蒿、辣椒一类的调味，可对于其他的做法二人都是一窍不通。
李季给鸡褪完了毛，忽然想起小时候吃过的谁家做的丸子，谁家吃的忘记了，就是鱼肉做的丸子，过油炸的那种。怎么做的不知道，李季只觉得特别好吃。
好东西吃多了，对于那个吃不着什么肉的童年偶然间吃到的美味记忆尤其深刻。从前有一口肉就只想着眼前的肉再想不起其他，等现如今习惯了大鱼大肉的日子，才想起寻找以前的滋味。
将鸡内脏收拾好了，剁成块先用黄酒、盐和胡椒面腌上，李季从水缸里捞出一条鱼来，想想先跟二狗子预备一下。
“二狗子，我想试试做鱼丸子吃，不过我以前没做过，就是隐约知道怎么做，咱少做点，你帮我尝尝啊。”
二狗子点头，此时兔子已经处理好了，二狗子正在鞣皮。之前不会，现在时间长也学会了，也不用弄的太细致，只要不至于太硬，拿去皮货店人家自己就进行二次处理了。
李季怕做的不好吃，将鱼杀好了只切了四分之一的鱼肉尝试做鱼丸，剩下的都跟鸡肉一样先腌起来留着晚上炖着吃。
将鸡肉剁碎了放上调料，家里调料不少，大部分都是粮油店赠送的。对于调味品李季是熟悉的，就算料放错了也不会很难吃，所以就大着胆子往里放。
搅了半天看着像点样子了，李季尝试搓丸子，弄出来软踏踏的。烧火倒上豆油，李季是摸着石头过河，感觉油温差不多了将丸子扔进去。
折腾了一会儿总算出过了，很少炸东西缺乏经验，鱼丸子捞出来颜色深得深浅的浅，李季看着鱼丸还真没什么信心。
放凉一会儿，挑出来一个颜色浅一点的扔给小尾巴：“乖，你先试试。”
小尾巴哪里知道李季的坏心眼，摇着尾巴将丸子含进嘴里，嚼两下囫囵的咽下去了，随后一脸期待的等待李季继续投喂。
李季看了它半晌，将询问好不好吃的话咽进肚子里了。尝出味道了吗就咽？
李季将目光转向二狗子，此时二狗子正一脸期待的看着他。到底没舍得让二狗子替他试毒，李季自己拿起一个咬了一口。
比预想的好多了，虽然不是很好吃，但也不至于难吃。将一个丸子吃进肚子里砸砸嘴，又拿起一个放心去喂二狗子。
“你来尝尝咋样。”
二狗子张嘴将一个丸子都吃进去：“好吃。”
……就喜欢你这瞪俩眼睛说瞎话的样子。
“你就别捧了，好歹有点我小时候吃的那个味道了，可惜今天过年不能随便串门，要不我就去村里问问谁会做丸子。也行，好歹给咱俩年夜饭加了个菜。”
李季将之前腌上的鱼拿出来，这回将肉全部剃下来按照刚刚的方法又做了一回，这回将调料的比例调整一下，再做一次果然感觉好多了。
上午忙着准备食材，下午时分开始将一些不容易做熟的菜炖上，然后开始和面剁馅。
饺子馅就准备了四种，其中一个是纯素的。李季比不上二狗子那么好的肠胃，吃太多油性会腻，这素的可以说是单独为李季准备的。