第13章 激增的客流（第1页）

“確实与眾不同，我也吃过其他店的炒羊肉，但是没有这种香辣中带鲜甜的味道。”

王总作为金灵镇第一老吃家，发表著自己独到的见解。

旁边的副总吸溜吞下一大口粉条，就著米饭猛猛扒拉了几口道：

“依我看，这粉条才是最香的，比肉都香！”

“吹牛呢吧，粉条还能比肉香？”王总也夹了一筷子粉条，裹著米饭呼嚕呼嚕扒了几口。

“这粉条还真是滋味十足啊！”

李总也有样学样炫了几口，不禁感慨道：“这搭配太巧妙了，可惜我明天就要回去了，吃不到咯！”

。。。。

厨房这边，路远正在完成炒烩肉的收尾工作，陆莹举著一张点菜单高兴地跑了进来：

“远哥，又上人了，1斤手抓羊肉，1斤爆炒羊羔肉。”

陆远问道：“是不是2个客人？”

“你咋知道？”陆莹惊讶地问道。

陆远：“当然是根据你的点餐来推断的，莹莹你推荐的菜非常合理，就要搭配起来卖，要不然有的菜卖完了有的菜还剩很多就不好办了。”

“所以你每隔一段时间就要来厨房和我確定食材的剩余情况，哪些可以主要推荐，哪些已经售罄。”

“明白，那我先出去忙啦！”陆莹很聪明，虽然没在餐馆里干活，但是这些道理一点就透。

只是陆莹出去没一会儿，又举著一张点菜单跑了进来：

“远哥，又上人啦！1斤爆炒羊羔肉，1斤炒烩肉，1斤羊脖子！”

“行！”

现在已经有2桌菜没开始做呢，纵使陆远在后厨摸爬滚打这么多年，也不免有些紧张。

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后厨最怕的就是催菜，慌乱之间最容易出错，而且现在后厨就他一个人，是没有人可以来帮忙的。

陆远打起十二分精神，手上的动作也快了几分。

餐馆门外，魏英红这边也开始变得忙碌起来。

虽然她和陆远之前定下的策略是慢慢炸，持续保持香味飘出去就行。

但架不住李总一次要20个带走。。。

魏英红这边炸好的油饼压根没这么多，只能加快速度开始炸。

李总这边一行人吃饱了，也不愿意再回去坐著了，乾脆在外面围著油锅等。

这就造成了一个现象，小陆农家菜好像有什么不得了的东西，值得一群大腹便便的老爷们在那边等著。

於是原本要去其他家餐馆吃饭的客人，鬼使神差地拐了过来。

再加上“店內有冲水卫生间”这种很能切中客人需求的招牌，到了这个饭点的档口，大车、小车陆续开始拐进陆远家的停车位。

短短十几分钟，陆远只出了一桌菜的时间，陆莹又拿进来3张点菜单。

陆杰这边原本只需要悠閒地上菜，当前面的客人离开后，他又增加了收桌子的任务，一时间忙得晕头转向。

还好今天魏英红强行留下了老舅来帮忙，他就像一块砖，哪里需要就往哪里补。

陆雪小朋友也很努力，手里拿著一根不知道从哪捡的树枝，眼睛瞪得圆圆的坐在陆远家和王发財家中间，时刻警惕著王发財过来捣乱。

陆长明勉强算得上不忙，毕竟大部分司机只要给指一下就会自己把车停好。

由於魏英红炸的油饼太过香甜，大部分离开的客人都会再带几个回去。

老陆同志还没来得及坐下，就被魏英红叫了过去帮他打包油饼。