第2章 小囊君泥锅锅里煮的系什么东西鸭(第2页)
“唰唰唰——”
刀光闪烁,江枫的手腕沉稳有力,每一次起落都精准无比。
五花肉被迅速切成了粗细均匀的细长条,每一根的长度和厚度都仿佛用游標卡尺量过一般。
接著是调糊。极品的农家土鸡蛋打入盆中,蛋黄橙红诱人。
加入顶级的红薯淀粉,再撒入灵魂般的汉源贡品花椒碎,倒入少许葱姜水去腥。
江枫修长的手指在盆中快速顺时针搅拌,直到麵糊变成粘稠拉丝、呈现出诱人的淡黄色。
將切好的肉条全部倒入麵糊中,充分抓拌,让每一根肉条都穿上一层均匀的面衣。
此时,锅中的油温刚好达到了一百六十度,油麵上微微泛起青烟。
“准备下锅!”
江枫眼神专注,用筷子夹起一把裹满麵糊的肉条,沿著锅边,轻轻滑入翻滚的热油中。
“滋啦————!!!”
一阵无比清脆、剧烈且悦耳的炸裂声在夜市的角落轰然炸响!
高温的热油在接触到麵糊的瞬间,水汽迅速蒸发。
一股霸道至极的浓郁肉香,混合著土鸡蛋麵糊被炸熟的焦香,宛如一颗香气炸弹,以江枫的小推车为中心,朝著四面八方疯狂席捲而去。
这股味道太纯粹,太霸道了!
它瞬间秒杀了周围那些劣质香精和合成调料的味道,宛如王者降临。
原本行色匆匆的大学生们,脚步几乎是不受控制地猛然一顿,无数人疯狂地抽动著鼻子。
“我靠!什么味道这么香?!”
“这油炸的香味……绝了!是哪家新开的炸鸡店吗?”
“咕嚕……走走走,顺著味找找,我馋虫都被勾出来了!”
江枫全神贯注地盯著油锅,看著原本白嫩的肉条在热油的洗礼下,迅速膨胀定型,顏色一点点向著诱人的金黄色转变。
就在他准备用长竹筷拨弄一下肉条,防止粘连的时候。
突然,他感觉到自己那浆洗得发白的牛仔裤裤腿,被什么东西轻轻地扯了两下。
江枫下意识地低头看去。
只见自己小推车下方储物柜的挡板缝隙里,不知道什么时候钻出来一个只有他大腿高的小人儿。
那是一个粉雕玉琢的小女孩,穿著一身做工极其考究的石榴红唐朝款式的齐胸小襦裙,头上扎著两个可爱的小髮髻。
此刻,这小奶糰子正踮著脚尖,两只肉乎乎的小手死死扒著推车的不锈钢边缘,那双水汪汪的大眼睛一眨不眨地盯著翻滚的油锅。
她的嘴角亮晶晶的,掛著一丝可疑的晶莹,小巧的喉咙正发出清晰的吞咽声。
“咕嚕……”
小女孩仰起头,看著满脸愕然的江枫,奶声奶气,用一种带著奇怪口音的语调问道:
“小囊君……泥锅锅里煮的系什么东西鸭?肿么这么香香鸭……”
江枫举著长长的炸筷,整个人都懵了。
这谁家走丟的倒霉孩子?
还穿著全套的汉服cosplay?不过这衣服的面料看著也太高级了吧,连金线刺绣都有。
“这叫黄金小酥肉。”
江枫下意识地回答了一句,心想这附近是不是有漫展啊?
然而,江枫和小女孩都不知道的是,就在小女孩吃力地扒著小推车,贪婪地嗅著小酥肉香气的这一刻。
歷史的长河,在这一瞬间发生了剧烈的震盪!