标准剧情(第1页)
塞雷娅做菜的风格,向来是炒好一盆便端上一盆,主打一个雷厉风行的效率。
但巴拉蒂作为声名在外的高档餐厅,上菜的次序与节奏自有其严谨的规矩——冷盘开胃,汤品暖场,主菜压轴,甜品收尾,每一道菜都必须按照既定的礼仪,从左至右依次呈上,丝毫马虎不得。
可惜的是,这套优雅的用餐仪轨显然喂不饱船上那群如狼似虎的大胃王。前菜刚刚搁到桌面上,服务员的手还没来得及从盘沿上挪开,盘底便已见了天光。
没有细嚼慢咽的余裕,更谈不上品鉴美食的雅兴——和塞雷娅做饭的路数如出一辙,孩子们吃饭同样主打一个摧枯拉朽的效率。
看着那一张张嗷嗷待哺的嘴和此起彼伏的“饿死了”,服务员擦了擦额头上的冷汗,连声道歉,转身一路小跑冲进后厨,将前线的战况一五一十汇报给了哲普。
哲普听罢,捏着下巴沉吟了片刻,开口问道:“那位坐在主座上的女士,吃了吗?”
服务员连连点头:“吃了。”
“说了什么?”
“什么都没说。”
“表情呢?”
服务员皱着眉头使劲回忆了一下,然后干巴巴地笑了两声,声音有些发虚:“没……没太注意。”
哲普没有再多问。他抬手摘下头上那顶高耸入云的厨师帽,不紧不慢地挽起袖子,露出两条布满旧伤痕却依旧结实有力的前臂。
厨房里正忙得热火朝天的厨师们瞥见这个动作,几乎同时停下了手中的活计,瞪大了眼睛:“船长,您这是——”
“食客吃不饱饭,对厨师来说是莫大的耻辱。”哲普一把抄起那柄跟了他不知多少年的铁锅铲,手腕一翻,铲子在虎口上利落地转了个圈,“不必按规矩一道道上了,也不必费心摆盘。确保味道的同时,把效率给我拉到最高。”
“明白,船长!”
哲普又转头看向门口的服务员,“把山治给我叫来。我有任务交给他。”
…………
剔除了那些不必要的仪式与排场之后,上菜的速度几乎立刻翻了一倍,总算勉强跟得上这群饿狼扫荡餐桌的节奏。
那个水性极佳的金发小鬼不知何时换上了一身干净利落的制服,在桌边担当起了服务员与菜品讲解员的角色。
每新上一道菜,他便用那副还带着几分稚气的嗓音,为众人娓娓道来这道菜背后的来历、取材的海域,以及烹饪中最考验功力的关窍。
遣词造句极其专业,态度也彬彬有礼,除了那双眼睛几乎全程钉死在梅尔身上之外,众人实在挑不出什么像样的毛病。
“爱美之心,人皆有之,可这小子是不是有点太夸张了。”莉莉丝斜了一眼正对着梅尔滔滔不绝、完全把其他人当成空气的山治,嘴角忍不住往下撇了撇,“他好歹演一下呢?”
“我倒觉得他这样挺不错的。”乌塔夹了一块晶莹剔透的鱼肉送进嘴里,鼓着腮帮子含含糊糊地嘟囔道,“喜欢美女就是喜欢美女,直白一点也没什么不好。”
“可这也太直白了。”莉莉丝扭头看了一眼梅尔那张从头到尾没有任何波动的冰块脸,不由得感叹道,“梅尔姐也真是厉害。换成是我被人抓着絮叨这么久,早就不耐烦了。”
“大概早就习惯了吧。”乌塔放下筷子,抽了张纸巾擦了擦嘴角的油渍,心满意足地打了个小小的饱嗝,然后头也不回地朝旁边那几桌食客努了努下巴,“你看看周围。盯上梅尔姐的可不光是这小子一个人。”
莉莉丝立刻侧过头扫了一圈,这才发现乌塔说得一点没错。