第38章 你不是人（第2页）

宛别枝轻巧的便抓住了他话中重点，解释道：“总管大厨，你这个热汤面若是平常人吃，总归是不错的选择，但是油汤和骨汤混合，会让油汤破坏骨汤之中的鲜香气息。”

“最重要的是，你太迫切的把所有的食材全都堆砌进去，便像一锅大杂烩，有的时候反而是最简单最容易激发出食材的鲜气。”

小老头皱着眉头，一言不发。

他本来想反驳，可是这个小丫头片子说的的确不错，他在制作热汤面的时候就已经想好了要去怎么做，的确，要在这两种面之间找一个平衡非常难。

他以为他可以找到。

这一脸纳闷之余，便听见小丫头片子继续开口：“如果要将这两种面食结合起来，不一定需要用到猪油这样非常具有侵略性的油物，可以用橄榄油，椰子油之类比较清爽的油物。”

小老头听得一愣一愣的。

啥玩意儿？

啥叫橄榄油，啥又叫椰子油，这都是什么鬼东西？他怎么从来没听过。

咳咳——

为了不在面前这个小丫头片子身上丢分儿，他干咳一声：“我早就知道了，不用你提醒我。”

宛别枝耸耸肩。

那既然你早就知道了，你怎么不用？

呵tui——

众人这才想起，宛别枝做的清汤豆腐面，还没有出现在众人的眼前。

“我的品尝完了，接下来该尝尝你的了吧。”

小老头一双三角眼紧紧的盯着她，像是要在她脸上烧出一个洞来。

“是啊，是啊，再不尝就坨了。”

林大厨像是热锅上的蚂蚁。

早在夫人制作六虾面的时候，他就已经馋的不要不要的了，只不过那六虾面是给三王爷吃的，他也不敢偷偷尝一口。

如今终于有机会能够品尝到夫人所做的美食。

虽然做的只是一碗民间的清汤豆腐面，可他也好奇的很，这夫人所做的清汤豆腐面会不会尝出别样的风味？

如今现在他已经越发的欣赏起夫人。

不仅能一针见血的提出饭食中的所有不足，而且还能提出更优良的解决办法，这便是他一直都想找的会说话的师傅。

呜呜呜，求收徒啊，求收徒。

“大家快尝尝吧。”宛别枝笑眯眯的打开白玉盖。

只见浓郁的汤底之中，漂浮着几颗翠绿的小葱花，被切成方块的豆腐藏匿在面条之中，最上方，在一派绿油油的葱花之上，放置了一颗栩栩如生的小白兔。

小白兔似乎吸足了汤汁，眼睛红通通的，还是用胡萝卜雕的。

鎏金一颗心都软了下来：“这小兔子叼的这么可爱，都不舍得吃了——”

刚说完，便看见那小兔子直接就进入了一张血盆大口，鎏金神情一寸一寸地僵硬起来。

啊！！那可是小姐花了好长时间雕的小兔子。

一口就被人给吃没了。

她好心疼。

林大厨才不管这些，又急赤白脸的，赶紧挑了一整碗的面条，连带着汤都喝得干干净净。

吃到清汤豆腐面的第一口，他浑身僵硬在了那里。

鎏金看得一脸好奇：“味道怎么样？”