第63章 煲仔饭（第2页）

评委看向温颜：“温老板，你这是准备做什么？”

“一种特制的肉，第二轮我要准备的菜式必须得用到这种肉，而且，这肉只是被烟熏黑了，并没有生霉变坏，怎么能说我的食材不新鲜？而且，等会儿我备好之后，评委们大可从卖相决定要不要品尝我的作品，而不是现在就急着否定我……”

这番话让评委们面面相觑。

既然有让参赛选手自备食材的规定，不管选手准备了什么食材，评委们都不能干涉，只能在最后进行评分。

所以，几个人只好默默闭上了嘴巴。

秦珩的眼神落在温颜的小脸上，冷漠的双眸让温颜心里微微一颤，她皱着眉移开了眼神。

温颜十分淡定地笑了笑，她回眸看向赵婉婉：“可算给你找到机会攻击我了！”

“你也挺能为自己分辨……”赵婉婉呵呵一笑：“我倒是要看看，你准备做点什么，那黑黢黢的肉，肯定十分难吃。”

温颜不想再搭理这有头无脑的千金小姐，只想赶紧将参赛的食材准备完毕。

她让温玉烧了热水，小心翼翼将腊肉清洗干净。

她又从背篓中取出了一个砂锅，洗净之后，淘好米在小炉灶上面开煮。

另一口大锅则是用来煮腊肉的。

煲仔饭里面大多都有青菜，温颜洗了一些小白菜，准备等会儿焯水后放在煲仔饭中做配色。

大锅内渐渐沸腾，腊肉的香气顺着锅盖边缘渗透出来，特别的香气牵着在场人的味蕾，大家都好奇，那块黝黑的肉怎么会有这样的香气。

趁着这时候，温颜又开始准备煲仔饭的酱汁儿。

调配好后，腊肉已经煮透了，饭也七成熟。

腊肉切成小丁放到了煲仔饭面上，再盖上锅盖闷了一刻钟。

腊肉的香气渗透在米饭中，酱汁儿从砂锅边缘淋入，最后打了个鸡蛋在米饭中间，焯水后的小白菜放在边缘着点缀。

最后一次盖上盖子，在火上将鸡蛋焖熟，锅底焖得有了锅巴后，将砂锅离火。

“肯定很好吃！”

温玉还未吃过煲仔饭，但她吃过腊肉，知道腊肉有多香，这样的制作方式只会让腊肉更香。

她忍不住咽咽口水，若不是在比赛场上，她已经给自己盛上一碗了。

“看你这馋嘴的模样，今晚回去就给你做煲仔饭吃。”

温颜说着，拿着几个勺子端着煲仔饭来到了评委席。

这一次，她没有站在秦珩跟前，而是来到了另一个评委跟前。

几个评委想到刚刚那块黝黑的肉，对这砂锅内的食物没抱太多的希望。

可等到温颜揭盖时，香味儿瞬间四溢，那黝黑的肉变得黄灿灿，一看就十分好吃。

【这卖相，要是在北上广开店，不得188一碗啊！】

【别说188，就算是1888我都想尝尝！】

【刚刚温颜用的酱料配料有人记住没？打在公屏上让我抄作业呗，我想给暗恋的对象煮一碗……】

【楼上是想先抓住他的胃吗？】

弹幕对这煲仔饭评价极高。

几个评委也在一瞬间同时咽了咽口水。

“若各位觉得我会故意在这煲仔饭中下毒，我可以先吃一口。”温颜表示，她试毒后就不会有任何问题了。

她用勺子将煲仔饭拌匀，给每个评委盛了一碗，最后到秦珩跟前。