第314章 天热的话（第1页）
“系统你说，硝石制冰真的可以实现吗？”苏云岚问。之前她不是在视频平台上没有刷到过，但是每次只有一半，后续就再也刷不到了，所以苏云岚心里那叫一个好奇。如果自己能在这个地方做出冰，那夏天的冰饮……想到这里，她好像听到了赞美值入账的声音。[系统查询资料中……]很快，系统就给出了答案。[硝石的主要成分是硝酸钾，当它溶解于水时，会从周围环境中吸收大量的热，从而显着降低溶液的温度。[当这个降温过程足够充分，就能让周围的另一部分水结成冰……]苏云岚看着这么一大串文字就觉得头晕，但是她精准捕捉到了关键信息。步骤繁琐，成本高，成果不稳定……那这，倒不如在系统这里买冰块了。“行，那我想想做什么冷饮……”苏云岚来到这个世界不是没有想过现代的奶茶店，但是每天都被各种各样的事情牵着，也没时间去整这些。现在店里的人多了，完全有时间有精力。首先这个饮料的摊位一定是要单独支出来的，不能局限在两个店里。单独在店门口摆个摊位，这样进店吃饭的客人可以在第一时间看到，从而购买心仪的饮品。不打算进店里吃饭的人也可以路过的时候看到，感兴趣的话就来上一杯。码头自助餐店里的定位就是低消费实惠，定价较高的饮品或许并不适合，那就将店支在火锅店门口……[滴！任务触发！检测到宿主正在筹备饮品相关事项，请宿主在三日内搭建饮品摊位！售出饮品300杯，并达到90好评率！任务奖励：饮品铺子一间！任务失败惩罚：系统商城内冰块价格翻倍。]苏云岚沉默片刻，心道这任务来的还挺是时候。既然如此，那就谢谢系统了，她一定会努力完成任务的。只是三天内售出饮品三百杯，还要达到90的好评率，确实不简单。现代人民的生活已经富足了，有多余的钱去购买这种饮品。可在这个朝代，还有很多人吃不上饭呢，让人花钱去买一杯水，似乎是有些困难。如果她想要顺利完成任务，必须要另辟蹊径了。苏云岚也不耽误，第二天一早，就搬来一个长桌子放在火锅店门口，挑选一块藏蓝色的桌布，来上一个大大的遮阳伞，这饮品摊的氛围不就有了吗？“云岚姐，这是要做什么啊？以后在这里卖蛋饺和蒸饺吗？”苏月问。“不，一会儿我们放酸梅汤。”苏云岚给面前的桌子简单布置了一下，远看近看都十分满意。酸梅汤的原材料是医馆的齐大夫调配的，苏云岚又在系统的帮助下简单调整了一下配方，去除了酸梅汤本身过重的中药味，喝起来更加酸甜可口。如果一会儿再加上冰块，她都能想象到有多美味。熬煮酸梅汤的食材清洗一遍后提前浸泡，可以让酸梅汤的香味快速释放出来。煮的时间不能过长，不然会让汤底变得苦涩。避免影响酸梅汤的风味，苏云岚使用的黄冰糖，熬煮半个小时就差不多了。因为后续要加冰块，这次煮的酸梅汤就浓一些，这样酸梅汤的口味不会被冰块稀释。将所有的酸梅汤转移到木桶里，晾凉后加入足量的冰块，最后撒上一层干桂花增加香气。苏云岚用勺子搅动一下，桶里的冰块随着搅动发出悦耳的碰撞声。这声音简直是夏天最动听的声音……“袁青，来来来，把大家都叫过来，大家备菜辛苦了，先来喝完酸梅汤。”苏云岚拿起勺子，一人来上一碗。因为加了洛神花的原因，碗里的酸梅汤呈现出淡淡的粉色，搭配着金黄色的桂花，倒进碗里显得格外好看。“冰镇酸梅汤！干杯！”苏云岚端起碗喝下一大口，凉意顺着喉咙流入身体，那股燥热瞬间消退。“呀？”旁边传来一声惊呼，苏云岚看过去。苏月端着手里的碗，眼睛因为惊讶而瞪大，“云岚姐，这、这酸梅汤怎么这么凉啊？”“是啊，这酸梅汤怎么这么凉？”袁青附和道。几人跟着点头。店里不是第一次做酸梅汤，大家都是喝过酸梅汤的，但是像今天的酸梅汤这么凉，众人还是第一次感觉到。这与之前喝过的酸梅汤更加解暑，一口下面那可是冰冰凉凉。苏云岚将桶里的冰块舀出来给几人看，“加了一些冰块，以后咱们在火锅店门口多支起一个酸梅汤摊子，你们觉得怎么样？”袁青点头：“好！现在的天气这么热，要是能喝到这么一碗冰凉的酸梅汤，别提有多舒服了。”“云岚姐，那这个酸梅汤我们要怎么定价啊？”苏月问。之前火锅店里的酸梅汤是两文钱一壶，倒出来有好几碗呢。这冰块的价格可是不便宜，做出来的这种冰镇酸梅汤是不是要卖的特别贵？苏云岚说道：“目前的定价是三文钱一壶，但是进店里吃饭的客人只需要加一文钱，就可以升级为冰镇的酸梅汤。”这样进店的食客可以享受一文钱的优惠，店外只买酸梅汤的人也不会因为太过昂贵的价格被劝退。几人对于苏云岚这个定价没有什么异议。“这个好！加了冰这么好喝的酸梅汤只贵了一文钱，这么一壶可以倒好几碗呢，多实惠。”这种饮品再怎么好喝也是水，喝再多也不能当饭。所以定价不能太贵，还是要人进店吃饭才是最好的。苏云岚继续说道：“现在的天气还不算太热，咱们就先专注在中午吃饭的时候做冰镇酸梅汤，等过两天，做一些凉茶、水果茶，都可以在这个小摊上售卖。”“这么多……”听到苏云岚这么说，几人眼里纷纷浮现出期待。苏云岚让人进去多刷几个茶壶和碗出来，先邀请过路的行人们尝尝。大家都说好喝，那生意不就被吸引来了吗？“酸梅汤！冰镇酸梅汤！走过路过不要错过！”果不其然有路人停下来，问：“苏老板，这冰镇酸梅汤怎么个冰镇法？”：（）穿越开自助，办个酒楼做首富