第303章 原来如此啊（第1页）

“苏阿姐，你怎么拿了这么多石头回来？”罗轩看到苏云岚抱着一堆东西回来的时候，还以为是什么好东西，结果便看到倒进木盆里的一堆小石头。苏云岚擦擦额头的汗水，说道：“做点东西吃。你拿水来洗干净，我先去喝口水。”这点石头还真挺重的，如果不是她精挑细选来的，走到半路时就不想要了。罗轩挠头：“这石头还能做东西吃啊？那不硌牙吗……”但是苏阿姐既然都说了，那肯定有大用途。苏云岚喝了两口水后，立马回来和面。“小轩，你先把这些石头放进锅里煮一下，直接放水里煮就行。”罗轩应好，将洗干净的石头放进锅里，添上足量的水。苏云岚则是开始和面，做石子饼的面与普通的面团没有太大的区别，特色就是用石子的热量将面饼烤熟。她仔细想了一些，普通的东西都没法带，那就做点不同口味的石子饼好了。不仅可以饱腹，平时也可以当做零食。至于其他的东西，她大可以用系统的传送功能传送过去。酵母加温水化开后倒进面粉里，苏云岚决定做两种口味，一甜一咸。甜的面团里面加白糖，咸的则是放入花椒叶和五香粉，一边倒水一边搅动，搅出大面絮之后就可以上手揉了。开店这段时间，苏云岚对于和面这件事得心应手，很快就揉出了两个面团。将面团放在一旁发酵，紧接着来处理锅里的小石头。煮了十分钟左右的小石头捞出来，清水再冲洗一遍，然后放在一旁晾干。“苏阿姐，我们这是要做什么啊？用这么多鹅卵石，做出来的东西能好吃吗？”罗轩还是第一次见到用石头来做东西吃的，这对他来说太新奇了。苏云岚开口道：“石子饼，就是用石头把饼烤熟，吃起来脆脆的，可以当零食吃，也可以喝汤的时候泡里面。”罗轩似懂非懂的点点头，他还是第一次听说这样的做法，不过云岚姐做出来肯定好吃！面团醒发到差不多的时候，就可以开始做饼了。鹅卵石放进锅里，小火开始加热。苏云岚将面切成小剂子，擀薄，放在一旁备用。等锅里的鹅卵石加热到足够的温度时，盛出来一半，锅里剩下的石子铺平，擀好的面片一张放进去，最后将盛出来的石子再次倒进锅里。接下来就是用石子的余热将面饼烤熟，担心温度不够的话就往灶台下面放一些小柴火，保持锅里的温度。“好了，等一会儿饼就熟了。”苏云岚转身继续擀面饼，不同口味放在一旁防止弄乱。忙完手头活的宋昭在一旁看得呲牙咧嘴，“我的锅啊！你居然在里面放石头！苏云岚，我的锅要是坏了，你就赔我新锅吧！”苏云岚：“安啦安啦，咱们店里这大铁锅，怎么可能会坏，我又不是用石头往锅里面丢。”宋昭摇头：“你不是厨子你不懂，对于一个厨子来说，一个好用的锅，一把好用的刀有多重要……”“是是是。”苏云岚嘴上敷衍着，用夹子翻动了一下上层覆盖的石子，让饼可以受热均匀。没有温度计和计时器，她第一次做这个石头饼也只能按感觉来，希望能成功做出来。过了一会儿，石子饼的边缘微微泛黄，那就差不多了。苏云岚将上层的石头扒拉到一旁，将饼夹出来。做好的石子饼金黄金黄的，表面有着凹凸的花纹，听那放进盆里的声音就知道有多酥脆。再次加热锅里的石子，等待放入第二锅。宋昭走过来，十分不经意的拿起一块饼丢进嘴里，嚼吧嚼吧。“苏老板，怎么突然开始做这个了？”哪怕现在还是热的，依旧可以感觉到这酥脆的口感，比起松软的馒头多了几分趣味，更突出了面粉的香味。还不错，挺好吃的。“这东西一点油水也没有，放在店里能有人吃？还是那小米糕好吃，还有花生酥啥的，上次做出来的卖的差不多了，就剩一点了。”好吃是好吃，就是像干粮一样，如果放在店里，他肯定还是选大米饭。苏云岚头都没有抬，将饼放进锅里，铺好石子。“谁说是放在店里的了？这是要给谢殊他们送过去的。”“世子？！”宋昭睁大眼睛，想要再去拿一块的手停在半空，“你说这些饼是要给世子的？”原来是给世子的啊，那他就不吃了。苏云岚将嵌进饼里的小石头扒拉出来，再次丢回锅里。“是啊，秋荣姑姑说国公府的人要给谢殊他们送东西，问我有没有东西要带的，我想了想，其他东西国公府的人一定会准备，我一个开餐馆的，也就带点吃的了。”她拿起两个饼敲了敲，硬邦邦的饼发出碰撞声。“不知道那送东西的人多久才能到，其他东西我怕在路上就坏了，这个石子饼水分少，跟干粮差不多了，多放一些时间应该也没事。”宋昭点点头：“有道理，这饼挺好的，世子肯定：（）穿越开自助，办个酒楼做首富