第271章不忙的顾寒霜（第1页）

……

“好，好香啊！”

不知过了多久，秦天终於是將孜然肥牛做出来了。

闻著厨房里瀰漫的香味，顾寒霜忍不住吞咽了一口唾沫。

“秦，秦天，我可以尝一尝吗？”红著脸走了进去，顾寒霜小声说道。

“嗯，你吃吧！”秦天一边切著鸡丁，一边隨意道。

他知道顾寒霜是吃货，但这次他准备的可是整整100份孜然肥牛，这要是给他吃完，那估计明天就得吃席了。

“谢，谢谢！！”礼貌道谢后，顾寒霜隨手拿起一双筷子便夹了一块孜然肥牛放进嘴里。

肥牛刚入口，一股独属於牛肉的焦香味便在她口腔绽放开来，轻轻咀嚼两下，顾寒霜忍不住发出一声呻吟。

香，太香了！！

比起她酒店的那些大厨，这才是正宗的孜然肥牛啊！

“如果把秦天弄到自己酒店？”吃著吃著，顾寒霜脑海里顿时冒出来这么一个想法。

不过很快她就放弃了，先不说两人之间的尷尬关係。

就算秦天现在摆摊的收入，那也远远不是她酒店那些大厨能比的。

“嗝i~！”吃的有点多，顾寒霜忍不住打了一个饱嗝！

见秦天抬眼望来，她俏脸顿时一红。

“没事，喜欢吃就多吃点。”秦天笑著摇摇头。

“不，不用，我吃饱了！”

“哦哦！”点点头，秦天没再搭理她，开始製作宫保鸡丁。

此时，案板上正放著小山一堆成1厘米见方的鸡丁！！

也就是秦天刀功了得，不然换成是一般厨师，光是这堆鸡丁都得耗费大量时间。

生抽、料酒和淀粉抓匀，鸡丁在大铁盆里面泛著润泽的光。

花生米秦天已经提前炸得酥脆，青红椒切丁码在白瓷盘里，葱段、薑片、蒜片列队站好，红亮亮的干辣椒剪成段，花椒粒在手心沉甸甸的。

铁锅烧得冒烟，秦天倒入菜籽油，油温六成热时下入鸡丁，筷子快速划散，待边缘微焦立刻盛出。

余油爆香姜蒜，花椒和干辣椒在热油里炸开，呛得人鼻尖发痒。

倒入青红椒丁翻炒两下，调好的糖醋汁“滋啦”一声淋进去，气泡翻滚著裹住食材。

最后倒入鸡丁和花生米，大火翻炒十余下，酱汁浓稠地掛在每块肉丁上，琥珀色的光泽里透著麻辣鲜香。

他把菜盛进保温桶，盖子扣紧时，桶身还带著铁锅的余温——这是今晚出摊的硬菜之一！！

“秦天，你厨艺怎么这么好？以前……”再次见证秦天做完一道美食，顾寒霜愣愣问道。

好歹以前两人也朝夕相处了三年，虽然接触並不多，但是她也是见过秦天做饭的。