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富商一见那开水白菜就挪不开眼了，这菜先不说好不好吃，卖相着实不错，一年到头宴席不少他见过雕牡丹花芙蓉花的，巧夺天工惟妙惟肖不假，却有股子匠气。

上面的主子们见多了就腻了，可这白菜心浑然天成绽放于瓷盘中，如藏匿于水中的睡莲，刹那盛开惊了那看客双眸。

他再一尝，鲜美异常爽口解腻，绝对是上上佳品。

他一动筷，小徒弟们也一一跟着师傅吃了起来，个个吃相极为规矩，半点声响都是没有的。

富商吃了这开水白菜是开了胃了，急忙将筷子伸向另一道夫妻肺片，还没吃到嘴边，就听一道熟悉的声音响起。

“钱大人吃得如何啊？”

张清寒施施然地落座，唇边沁着一抹极淡的笑。

钱三才被吓得筷子一嘚瑟，那蘸满了红油的牛腱子肉就掉进了碗里，他不可置信地看了看张清寒，使劲揉了揉本就不大的芝麻绿豆眼道，“你你你！

你怎么在这？”

“我我我，我怎么就不能在这？”

张清寒拾起落在桌上的筷子，慢条斯理地收拾好。

“不是说你离京了吗？为陛下去寻那长生不老药。”

钱三才捂着嘴，凑近些贼眉鼠眼地小声说道。

“长生不老药？这都哪跟哪啊？”

张清寒也是懵了。

“我这也是听说的，你骤然离京，身上的官职一个没丢，哪能干什么去了，先帝在时就派心腹寻过，到了今上这儿，今上的心腹不就是你吗？”

钱三才振振有词道。

张清寒不禁讶然笑了，以讹传讹今日传到他自己这儿来了，“我离京的时候，你不是早离了御膳房，五湖四海都走一半了，眼见为真耳听为虚，别总听人瞎传。”

“哎你小子教训起我来了，想当年你肚子一饿就跑御膳房来找吃的，就我心肠好给你做。”

钱三才本是御膳房的管事公公，在宫里活了几十年，前年被皇后娘娘看中，派出来遍寻美食珍馐，不成想大水冲了龙王庙，他竟寻到了张清寒这儿。

“是，您老心肠好人品佳，不然娘娘能派您出来吗？既然来了，不如好好品鉴我这酒楼的菜色。”

张清寒笑道。

“你这酒楼？这酒楼是你开的？”

钱三才这下碗里夫妻肺片都快惊掉了，眉毛飞起道。

“你就说好不好吃吧？”

张清寒不接话茬，给钱三才夹了颗龙井虾仁。

钱三才这才顾得上吃一口夫妻肺片，舌尖瞬间麻辣鲜香醇香厚重，辣得过瘾香得实在，再漱口尝了龙井虾仁，话都说不出来了，一个劲地竖大拇指。