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第78章

“好吃不？”

“好吃！”杨招娣重重点头，“酸甜又开胃。”

她把糖葫芦递过去，“公爹，您也吃。”

赵正也没客气，咬了一颗，“不错。”

“公爹，吃我的！”张小娥也反应过来，将自己的糖葫芦递过去。

赵正笑了笑，再次咬了一颗，然后从竹篓底下摸出一些野生山楂。

“这些足够你俩做十串糖葫芦了，要是嘴馋了，就用冰糖熬糖衣，千万别节省。”

“对了，吃了糖葫芦，看千万别去吃柿子罐头，不消化，容易肚子疼，明白不？”赵正提醒道。

两女对赵正的话奉若圣旨，都是不住的点头，“明白了，公爹。”

赵正撸起袖子，“得，时间不早了，我先去用猪皮给铁锅开锅，晚上我来烧菜。”

杨招娣急忙道：“公爹，还是我来吧。”

赵正摆手，“甭争，我做的菜，你做不出来。”

张小娥，“我烧柴。”

“你一边玩去，我来。”杨招娣摸了摸妯娌的脑袋，“最好门口守着，我怕肉太香，把别人引过来。”

“嫂子，你放心，我守门口，绝对不让别人进来。”张小娥拍着胸口道。

赵正买的铁锅不大，太大容易引人注目，平日里不用了，也得放地窖里。

把锅架在口子上，不大不小正合适。

又拿出竹制的刷把，农村基本都用这玩意。

等锅烧热，赵正拿出一块猪皮，擦拭锅面。

经过猪油开锅，不容易沾锅。

铁是管制品，乡下人购买很费劲。

而且生铁一斤要八十文，一般人舍不得买。

现在，一斤铁都暴涨到了一百二十文，那就更不是屁民买得起的了。

大康有没有炒菜他不知道，反正富贵乡都是炖菜煮菜，没有好的调味品，吃起来就那样，味如嚼蜡。

杨招娣一边看火一边把公爹的每一个步骤记在心里。

“得勒！”赵正把锅里的水倒了，架在灶上，“招娣，火小一点。”

“好。”

赵正则是将一半五花肉切片，一半切成块。

他打算做五花肉和红烧肉。

虽然五花肉做出来的回锅肉比不上二刀肉，但味道肯定比炖肉好吃。

剁剁！

赵正在天黑之前，把所有的配料都准备好了。

这才把油倒进锅里。

滋啦。

一股香气瞬间充斥在厨房内。

门口的张小娥都香迷糊了，靠在门上，心想，“公爹做啥好吃的，怎么这么香，比嫂子做的都香！”

杨招娣惊了。

她嫁到赵家来，就没看过赵正下厨，没想到他居然真的会烧菜。