第422章 擂辣椒（第1页）

“夫人，您听说过这道菜吗？”

青团折腾半天，也没问到擂辣椒究竟是什么品种的辣椒。

季氏也懵了：“辣椒倒是常见，可这擂辣椒是什么意思？”

祁睿哲眉头紧锁，见御膳房也不知道，干脆直接下令：

“去把京城所有酒楼问一遍，一家家问过去，总有知道的。”

于是，整个京城炸开了锅。

御膳房总管带着十几个御厨，翻遍古籍菜谱，最后战战兢兢地站在院子里听训。

众人面面相觑，齐刷刷耷拉着脑袋不敢说话，谁也没听说过‘擂辣椒’这道菜啊！

“擂不会就是捣碎的意思？”

最后还是站在角落里的一位老御厨试探着说道：

“有不少地区的方言里，捣碎用的就是‘擂’这个字。”

“对对对！”

众人恍然大悟：“把辣椒捣碎了拌饭！”

祁睿哲沉思了一下，不管黑猫白猫，有思路总比一团浆糊好。

于是，整个御膳房立刻行动起来，辣椒洗净去籽，用石臼捣成泥，再拌上热腾腾的米饭，撒上盐和香油

正巧，内室里娇娇醒来了，青果连忙将御膳房送来的‘擂辣椒’端了过来。

结果——

娇娇刚闻了一下，直接干呕起来！

又是一阵人仰马翻。

娇娇虚弱地靠在床头，委屈巴巴道：

“青团，你进来。”

娇娇先示意青果，将她面前这满是香油味的拌饭推得远远的，接着有气无力的说道：

“擂辣椒，就是在灶台木柴烧火后，利用柴火的余温，在里面丢进青辣椒，让青辣椒烤得焦焦的后再拿出来，然后剥了辣椒皮，再用蒜和盐一起捣碎，配上酱料，拌着饭吃……”

众人：“……”

卒！

满洲，距离沈天栾救了达马，已经过了三个月时间。

三个月前，沈天栾带队在大明和北狄的边界巡查，或许是因为商贸中心的缘故，边界的北狄人对大明并不仇恨。

可以说，若非这次北狄皇权变动，满洲与北狄的关系其实已经很好。

只可惜，与满洲通好的达马兵败了！