第1941章下厨（第4页）

那山鸡还是活着的，凌风非常熟练的将山鸡杀了，去毛，取内脏，然后剁成块，焯水，然后与姜葱蒜还有辣椒爆香……

“好香！”

在厨房里面的云汐，闻到凌风炒鸡肉的时候，忍不住吞咽了一下口水。

最后，香菇和那些新鲜的蘑菇铺在石锅底下，再将这些爆香的鸡块放入石锅之内，盖上盖子，放入两块糖，在加上一些酱油，盖上锅盖猛火开煮。

凌风的这一顿操作，看得云汐一愣一愣的。

她看得出来，凌风做这些的时候，那功夫好娴熟。

处理好蘑菇炖鸡之后，凌风将他买回来的大鲤鱼拿出来，刮鳞，拔腮，开肚，然后在鱼身上该刀花。

之前凌风打算拿这鲤鱼做红烧鱼的，可是在买材料的过程之中，他改变主意了，绝顶做一个糖醋鱼。

弄完这些之后，凌风放盐，放一些烈酒，然后在加上一些姜腌制一下那鱼，去腥。

大概一炷香之后，那石锅之中的蘑菇炖鸡，已经开了，一阵阵诱人的香味从里面飘出来。

云汐感觉到自己的肚子已经饿得咕咕叫了。

而凌风此刻将猛火改成小火慢炖，因为他买的那些山鸡，都是上了年份的山鸡，需要炖久一些才好吃。

那样，鸡肉不会太韧，而鸡肉和蘑菇也会更加的入味。

凌风开口对云汐说道：“师姐，你先煎蛋和煮菜吧，等一下我再弄鱼，如果我先弄鱼了，那铁锅就会粘上鱼腥味了！”

“我这个不着急，我的饭还没好，你先弄鱼吧！”

云汐对凌风微微摇头，她师傅乃是炼丹师，她也会一些炼丹之术，她跟在嫦珞身边，学习到最多的就是嫦珞的炼丹术了。

而她打架的本领，就是一般般。

她如今已经是一位四品炼丹师了，这个秘密也只有她师傅一人知道，她师傅也不让她在外人面前透露她会炼丹的秘密。

即便是她的家人，云汐也没有透露。

云汐是嫦珞当上隐雾宗的宗主之后，出外云游时遇到的一个女孩子，云汐是一个大家族的千金，而嫦珞与云汐的父亲有交情，所以云汐的父亲，便将云汐托付给嫦珞照顾了。

“那我就先弄了！”

凌风笑了笑，然后他弄把瓷碟里面，因为腌制之后出现的水倒掉，然后拿出一些面粉，然后将面粉均匀的抹在鱼身上。

弄好这些之后，他烧火，倒油，用手捏着鱼尾，用勺子从锅里舀一些热肉往鱼肉上面浇，那热油接触到鱼肉之后，发出一阵滋滋的声响，大量的白烟从那鱼肉上冒出来，那鱼肉瞬间收紧。

凌风给那鱼浇了几勺热油之后，这才将整条放进油锅里面炸。

看着油锅里面那翻滚的油，云昔微微皱眉，她不喜欢油腻的东西，她感觉用这么多油做出来的东西，根本就不好吃。

炸好了鱼之后，云汐煮的饭也好了。

凌风将鱼捞起，然后将热油倒出来，面带微笑的对云汐说道：“师姐，你的饭好了，你先弄菜了，不然宗主可要饿肚子了！”，！

nbsp;他拿着石锅，回到了厨房里面，开始将自己购买的山鸡拿出来开始处理。